Форум » Общение » Кулинарные страсти! » Ответить
Кулинарные страсти!
Матильда: Давайте в этой теме делиться вкусными рецептами «Рулетики» Нам понадобится… 1. Рыба слабой соли.(форель, семга, горбуша, кета, 2. Яйцо вареное 3. Сыр любой, лучше поострее. 4.ТОНКИЙ лаваш, именно тонкий! 5. Майонез,любой,кто какой любит, я например не люблю с делать рулет с оливковым майонезом. 6. Зелень свежая, любая, опять таки кто что уважает. Дальше приготовление: Все делается слоями. Берете первый лаваш, смазываете майонезом тоненько, сверху рыбу тонко порезаную. Сверху следующий лаваш, опять майонез и сверху яйцо рубленное мелко. Еще один лаваш, майонез, зелень мелко рубленная и последний слой лаваш, майонез, сыр тертый.Теперь берете фольгу укладываете на нее все эти слои сворачиваете в рулет. Ставим в холодильник на часа 2-3 чтоб пропиталось. Подобный рулет можно сделать с ветчиной. Все зависит от фантазии, можно сделать один слой майонеза, потом слой брынзы, добавить листья салата.
полная версия страницы